Ana yemekTürk mutfağı
Zeytinyağlı Taze Fasulye
4 kişilik≈ 180 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- taze fasulye600 gr
- soğan1 adet
- domates3 adet
- zeytinyağı0,75 su bardağı
- şeker1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Taze fasulyelerin iplerini ayıklayıp uzunlamasına doğrayın.
- 2
Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
- 3
Rendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 4
Fasulyeleri ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave edin.
- 5
Şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
- 6
Soğuk ya da ılık servis edin.