Ana yemek · Türk mutfağı
Zeytinyağlı Taze Bakla
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 200 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- taze bakla700 gr
- taze soğan1 demet
- dereotu1 demet
- zeytinyağı0,75 su bardağı
- un1 yemek kaşığı
- şeker1 çay kaşığı
- limon1 adet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Bakla tanelerini ayıklayıp yıkayın.
Taze soğanları doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun.
Baklaları ekleyip birkaç dakika çevirin.
Una biraz su ekleyip pürüzsüz hale getirin, tencereye katın.
Şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte 25 dakika pişirin.
Soğutup bol dereotu ve limonla servis edin.