Ana yemekTürk mutfağı
Zeytinyağlı Taze Bakla
4 kişilik≈ 200 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- taze bakla700 gr
- taze soğan1 demet
- dereotu1 demet
- zeytinyağı0,75 su bardağı
- un1 yemek kaşığı
- şeker1 çay kaşığı
- limon1 adet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Bakla tanelerini ayıklayıp yıkayın.
- 2
Taze soğanları doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun.
- 3
Baklaları ekleyip birkaç dakika çevirin.
- 4
Una biraz su ekleyip pürüzsüz hale getirin, tencereye katın.
- 5
Şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte 25 dakika pişirin.
- 6
Soğutup bol dereotu ve limonla servis edin.