Zeytinyağlı Nohut

• kuru nohut300 gr
• soğan1 adet
• domates2 adet
• salça1 yemek kaşığı
• zeytinyağı0,75 su bardağı
• şeker1 çay kaşığı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Nohutları bir gece suda bekletip haşlayın.

2. 2

   Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.

3. 3

   Salça ve rendelenmiş domatesi ekleyip kavurmaya devam edin.

4. 4

   Haşlanmış nohutları süzüp ekleyin, üzerini geçecek kadar su ilave edin.

5. 5

   Şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin.

6. 6

   Soğutup servis edin.