Zeytinyağlı Bezelye

• taze bezelye500 gr
• soğan1 adet
• havuç1 adet
• patates1 adet
• domates1 adet
• zeytinyağı0,5 su bardağı
• şeker1 çay kaşığı
• dereotu1 demet
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.

2. 2

   Küçük küpler halinde doğranmış havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.

3. 3

   Rendelenmiş domatesi ilave edip kavurmaya devam edin.

4. 4

   Ayıklanmış bezelyeleri ekleyip üzerini geçecek kadar su koyun.

5. 5

   Şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

6. 6

   Servis etmeden önce bol dereotu serperek sunun.