Salata · Türk mutfağı
Turp Salatası
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 80 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- turp1 demet
- yoğurt150 gr
- sarımsak1 diş
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- dereotu0,5 demet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Turpları yıkayıp yapraklarını ayıklayın, ince dilimleyin.
Turp yapraklarını da ince kıyıp ekleyin.
Sarımsağı ezip tuzla yoğurda karıştırın.
Turpları yoğurtla harmanlayın.
Üzerine zeytinyağı gezdirip kıyılmış dereotu serperek servis edin.