Ton Balığı Çorbası

• konserve ton balığı2 adet
• patates2 adet
• havuç1 adet
• soğan1 adet
• un2 yemek kaşığı
• tereyağı2 yemek kaşığı
• süt1 su bardağı
• sebze suyu4 su bardağı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı tereyağında kavurun, rendelenmiş havuç ve küp patatesleri ekleyip 3 dakika daha kavurun.

2. 2

   Unu ekleyip 1 dakika kavurun, sebze suyunu yavaşça ilave edin.

3. 3

   Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte 15 dakika pişirin.

4. 4

   Süzülmüş ton balığını ekleyip 5 dakika kaynatın.

5. 5

   Sütü ilave edip karıştırarak 3 dakika daha pişirin, kaynatmayın.

6. 6

   Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak servis edin.