Tel Şehriye Çorbası

• tel şehriye4 yemek kaşığı
• soğan1 adet
• domates salçası1 yemek kaşığı
• tereyağı2 yemek kaşığı
• sebze suyu1.200 ml
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı
• kuru nane1 çay kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı ince kıyıp tereyağında pembeleşene kadar kavurun.

2. 2

   Salçayı ekleyip kısa süre kavurmaya devam edin.

3. 3

   Sebze suyunu ekleyip kaynatın.

4. 4

   Tel şehriyeyi ekleyip 8 dakika, şehriye pişene kadar pişirin.

5. 5

   Tuz, karabiber ve kuru naneyle tatlandırıp servis edin.