SalataTürk mutfağı
Taze Fasulye Salatası
4 kişilik≈ 130 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- taze fasulye500 gr
- domates1 adet
- kırmızı soğan0,5 adet
- sarımsak1 diş
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Taze fasulyeyi ayıklayıp ikiye bölün.
- 2
Kaynar tuzlu suda fasulyeleri 8-10 dakika haşlayıp süzün.
- 3
Domatesi ve kırmızı soğanı ince doğrayın.
- 4
Sarımsağı ezip fasulyeyle birlikte kaseye alın.
- 5
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 6
Ilık veya soğuk olarak servis edin.