Salata · Türk mutfağı
Taze Fasulye Salatası
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 130 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- taze fasulye500 gr
- domates1 adet
- kırmızı soğan0,5 adet
- sarımsak1 diş
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Taze fasulyeyi ayıklayıp ikiye bölün.
Kaynar tuzlu suda fasulyeleri 8-10 dakika haşlayıp süzün.
Domatesi ve kırmızı soğanı ince doğrayın.
Sarımsağı ezip fasulyeyle birlikte kaseye alın.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Ilık veya soğuk olarak servis edin.