Tek tabak · Türk mutfağı
Tavuklu Pilav Üstü
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 440 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- tavuk göğsü (kuşbaşı)500 gr
- pirinç2 su bardağı
- domates2 adet
- soğan1 adet
- salça1 yemek kaşığı
- sıvı yağ3 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Soğanı doğrayıp yağda kavur.
Kuşbaşı tavuğu ekleyip rengi dönene kadar pişir.
Salça ve rendelenmiş domatesi ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişir.
Ayrı tencerede pirinç pilavını hazırla.
Pilavı tabağa alıp üzerine tavuklu sosu dök.
Sıcak servis et.