Tavuk Kanat Izgara

Name: Tavuk Kanat Izgara
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 16 adet tavuk kanadı; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 adet limon; tuz; karabiber

Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: ≈ 310 kcal / porsiyon

Malzemeler

4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)

tavuk kanadı16 adet
zeytinyağı3 yemek kaşığı
sarımsak3 diş
pul biber1 çay kaşığı
kekik1 çay kaşığı
limon1 adet
tuzgöz kararı
karabibergöz kararı

Hazırlanışı

Tavuk kanatlarını derin bir kaba al.
Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, pul biber, kekik, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştır.
En az 1 saat buzdolabında marine et.
Izgarayı veya fırının ızgara telini önceden ısıt.
Kanatları ara ara çevirerek 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar pişir.
Sıcak servis et.