Ana yemekTürk mutfağı
Tavuk Kanat Izgara
4 kişilik≈ 310 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- tavuk kanadı16 adet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- sarımsak3 diş
- pul biber1 çay kaşığı
- kekik1 çay kaşığı
- limon1 adet
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Tavuk kanatlarını derin bir kaba al.
- 2
Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, pul biber, kekik, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştır.
- 3
En az 1 saat buzdolabında marine et.
- 4
Izgarayı veya fırının ızgara telini önceden ısıt.
- 5
Kanatları ara ara çevirerek 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar pişir.
- 6
Sıcak servis et.