Ana yemek · Türk mutfağı
Tam Kaşarlı Pide
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 480 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- pide hamuru (hazır)4 adet
- kaşar peyniri (rendelenmiş)300 gr
- tereyağı30 gr
- yumurta1 adet
- çörek otugöz kararı
Hazırlanışı
Pide hamurunu tezgahta uzun oval şekilde aç.
Ortasına bol rendelenmiş kaşar peyniri serp.
Kenarlarını kıvırıp kayık formunu ver, uçlarını sıkıca kapat.
Üzerine çırpılmış yumurta sürüp çörek otu serp.
240 derece önceden ısıtılmış fırında taşta veya tepside 10-12 dakika pişir.
Fırından çıkınca üzerine küçük küp tereyağı koyup servis et.