Dünya mutfağı · Meksika mutfağı
Taco Salata
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 420 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- marul1 adet
- dana kıyma400 gr
- kırmızı fasulye (haşlanmış)200 gr
- mısır (haşlanmış)150 gr
- domates2 adet
- kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gr
- tortilla cipsi100 gr
- ekşi krema80 gr
- kimyon1 çay kaşığı
Hazırlanışı
Kıymayı kimyon ve tuzla kavurup pişirin.
Marulu iri parçalar halinde yırtın, domatesi doğrayın.
Geniş bir salata kasesine marulu yayın.
Üzerine kıyma, fasulye, mısır, domates ve peyniri sırayla dizin.
Kırılmış tortilla cipslerini serpin.
Ekşi kremayla süsleyip servis edin.