Dünya mutfağıMeksika mutfağı
Taco
4 kişilik≈ 380 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- taco kabuğu (mısır)8 adet
- dana kıyma400 gr
- soğan1 adet
- sarımsak2 diş
- kimyon1 çay kaşığı
- marul0,5 adet
- domates2 adet
- kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gr
- ekşi krema80 gr
Hazırlanışı
- 1
Soğan ve sarımsağı ince doğrayıp kıymayla birlikte kimyon ve tuzla kavurun.
- 2
Marul ve domatesi ince doğrayın.
- 3
Taco kabuklarını fırında veya tavada birkaç dakika ısıtın.
- 4
Her kabuğa kıyma harcını doldurun.
- 5
Üzerine marul, domates ve peynir serpin.
- 6
Ekşi kremayla servis edin.