Soslu Tavuklu Makarna

Name: Soslu Tavuklu Makarna
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gr makarna (penne); 400 gr tavuk göğsü; 200 ml krema; 3 yemek kaşığı domates sosu; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gr kaşar peyniri (rendelenmiş); tuz; karabiber

Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: ≈ 520 kcal / porsiyon

Malzemeler

4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)

makarna (penne)400 gr
tavuk göğsü400 gr
krema200 ml
domates sosu3 yemek kaşığı
sarımsak2 diş
soğan1 adet
zeytinyağı3 yemek kaşığı
kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gr
tuzgöz kararı
karabibergöz kararı

Hazırlanışı

Makarnayı tuzlu kaynar suda paket üzerindeki süreye göre haşla.
Tavuk göğsünü küp doğrayıp zeytinyağında kavur.
Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar pişir.
Domates sosunu ve kremayı ekleyip karıştır, birkaç dakika kaynat.
Süzülmüş makarnayı sosun içine ekleyip iyice karıştır.
Üzerine rendelenmiş kaşar serpip servis et.