Meze · Türk mutfağı
Semizotu Mezesi
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 90 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- semizotu2 demet
- domates2 adet
- sarımsak1 diş
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Semizotunu ayıklayıp yıkayın, kalın sapları ayırın.
Domatesi küçük küpler halinde doğrayın.
Semizotu ve domatesi bir kapta birleştirin.
Sarımsağı ezip zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırın.
Sosu salataya dökün, tuzunu ekleyip hafifçe harmanlayın.
Soğuk olarak servis edin.