Meze · Türk mutfağı

Semizotlu Yoğurt Mezesi

Name: Semizotlu Yoğurt Mezesi
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 demet semizotu; 2 su bardağı yoğurt; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; tuz

Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: ≈ 110 kcal / porsiyon

Malzemeler

4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)

semizotu1 demet
yoğurt2 su bardağı
sarımsak1 diş
zeytinyağı1 yemek kaşığı
tuzgöz kararı

Hazırlanışı

Semizotunu ayıklayıp yapraklı kısımlarını ince doğrayın.
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpın.
Doğranmış semizotunu yoğurda ekleyip karıştırın.
Servis kabına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.
Soğuk olarak servis edin.