Şehriye Çorbası

• tavuk suyu6 su bardağı
• şehriye0,5 su bardağı
• havuç1 adet
• soğan1 adet
• tereyağı2 yemek kaşığı
• salça1 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı tereyağında kavurun, rendelenmiş havucu ekleyip 3 dakika daha kavurun.

2. 2

   Salçayı ekleyip 1 dakika kavurun.

3. 3

   Tavuk suyunu ekleyip kaynatın.

4. 4

   Şehriyeyi ekleyip 8-10 dakika, şehriye yumuşayana kadar pişirin.

5. 5

   Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak servis edin.