Salata · Türk mutfağı
Roka Salatası
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 90 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- roka2 demet
- cherry domates10 adet
- parmesan peyniri30 gr
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Rokayı yıkayıp süzgeçte iyice kurulayın.
Cherry domatesleri ikiye bölün.
Rokayı ve domatesleri servis tabağına yayın.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Parmesan peynirini rendeleyerek üzerine serpin ve hemen servis edin.