Portakallı Rokalı Salata

• roka1 demet
• portakal2 adet
• kırmızı soğan0,5 adet
• ceviz içi3 yemek kaşığı
• zeytinyağı3 yemek kaşığı
• nar ekşisi1 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Rokayı yıkayıp iri parçalar halinde ayıklayın.

2. 2

   Portakalların kabuğunu ve zarını soyup fileto halinde dilimleyin.

3. 3

   Kırmızı soğanı çok ince yarım ay şeklinde doğrayın.

4. 4

   Rokayı servis tabağına yayıp portakal dilimlerini ve soğanı üzerine dizin.

5. 5

   Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

6. 6

   Dövülmüş ceviz içini serpip hemen servis edin.