Portakallı Kek

• yumurta3 adet
• toz şeker180 gr
• sıvı yağ120 ml
• portakal suyu150 ml
• portakal kabuğu rendesi1 adet
• un250 gr
• kabartma tozu1 paket

Hazırlanışı

1. 1

   Yumurta ve şekeri açık renkli ve kabarık olana kadar çırp.

2. 2

   Sıvı yağı ince bir şekilde ekleyerek karıştırmaya devam et.

3. 3

   Portakal suyu ve rendesini karışıma kat.

4. 4

   Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave et.

5. 5

   Yağlanmış kek kalıbına dök ve 180 derece fırında 35-40 dakika pişir.

6. 6

   Kürdanla kontrol edip temiz çıkınca fırından al, ılınınca kalıptan çıkar.