Peynirli Pişi

• un3 su bardağı
• yoğurt1 su bardağı
• maya1 çay kaşığı
• beyaz peynir150 gr
• tuz1 çay kaşığı
• sıvı yağ3 su bardağı

Hazırlanışı

1. 1

   Yoğurt, maya, tuz ve un ile yumuşak bir hamur yoğur.

2. 2

   Üzerini örtüp ılık yerde 45 dakika mayalanmaya bırak.

3. 3

   Hamurdan küçük parçalar koparıp içine ufalanmış beyaz peynir koyarak kapat.

4. 4

   Derin tavada sıvı yağı kızdır.

5. 5

   Peynirli hamurları kızgın yağda her iki tarafı altın rengi olana kadar kızart.

6. 6

   Kağıt havlu üzerinde yağını süzüp sıcak servis et.