Ana yemek · Türk mutfağı
Peynirli Pide
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 440 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- pide hamuru4 adet
- kaşar peyniri200 gr
- beyaz peynir100 gr
- yumurta1 adet
- tereyağı20 gr
- maydanozgöz kararı
Hazırlanışı
Pide hamurlarını un serpilmiş tezgahta oval şekilde aç.
Rendelenmiş kaşar ve ufalanmış beyaz peyniri karıştırıp hamurların ortasına yay.
Kenarları kıvırıp kayık şekli ver, tezgahta 10 dakika dinlendir.
260 derece önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar 10-12 dakika pişir.
Fırından çıkınca üzerine erimiş tereyağı ve ince kıyılmış maydanoz serp.
Sıcak servis et.