Meze · Türk mutfağı

Peynir Tabağı

Name: Peynir Tabağı
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 150 gr beyaz peynir; 100 gr kaşar peyniri; 100 gr tulum peyniri; 50 gr ceviz içi; 2 yemek kaşığı bal; 100 gr üzüm; 8 dilim ekmek

Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: ≈ 240 kcal / porsiyon

Malzemeler

4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)

beyaz peynir150 gr
kaşar peyniri100 gr
tulum peyniri100 gr
ceviz içi50 gr
bal2 yemek kaşığı
üzüm100 gr
ekmek8 dilim

Hazırlanışı

Peynirleri buzdolabından servisten 15 dakika önce çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Beyaz ve tulum peynirini iri parçalar, kaşar peynirini üçgen dilimler halinde kesin.
Geniş bir servis tahtasına peynirleri aralıklı şekilde yerleştirin.
Aralara yıkanmış üzüm salkımlarını ve ceviz içlerini dağıtın.
Tulum peynirinin üzerine bal gezdirin.
Kenarına dilimlenmiş ekmeği düzenli şekilde dizin.