Salata · Türk mutfağı
Pancar Salatası
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 130 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- pancar4 adet
- yoğurt200 gr
- sarımsak2 diş
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- ceviz içi2 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Pancarları kabuklarıyla bol suda 40-45 dakika haşlayın, ılınca soyun.
Pancarları küp küp veya rendeleyerek doğrayın.
Sarımsağı ezip tuzla yoğurda karıştırın.
Pancarların üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.
Üzerine zeytinyağı ve dövülmüş ceviz içi serpip servis edin.