Nohutlu Pilav Tabağı

• pirinç2 su bardağı
• nohut (haşlanmış)2 su bardağı
• et suyu3 su bardağı
• tereyağı50 gr
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Pirinci yıkayıp süzün.

2. 2

   Tereyağını tencerede eritip pirinci birkaç dakika kavur.

3. 3

   Haşlanmış nohutları ekleyip karıştır.

4. 4

   Sıcak et suyunu ve tuzu ilave edip kaynamaya bırak.

5. 5

   Kısık ateşte su çekilene kadar pişir, ocaktan alıp 10 dakika demlendir.

6. 6

   Sıcak servis et.