Nohutlu Ispanak

• ıspanak (ayıklanmış)700 gr
• haşlanmış nohut2 su bardağı
• soğan1 adet
• domates salçası1 yemek kaşığı
• zeytinyağı3 yemek kaşığı
• pirinç1 yemek kaşığı
• limon1 adet
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Ispanakları yıkayıp iri iri doğrayın.

2. 2

   Soğanı zeytinyağında kavurun.

3. 3

   Salçayı ekleyip kısa süre kavurduktan sonra ıspanakları ilave edin.

4. 4

   Ispanaklar suyunu bırakınca haşlanmış nohut ve yıkanmış pirinci ekleyin.

5. 5

   Az su ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın.

6. 6

   Kısık ateşte pirinç yumuşayana kadar 20 dakika pişirip limonla servis edin.