Nasi Goreng

• soğuk pişmiş pirinç600 gr
• tavuk göğsü250 gr
• yumurta4 adet
• kecap manis3 yemek kaşığı
• sarımsak3 diş
• kuru soğan1 adet
• acı biber ezmesi2 yemek kaşığı
• yeşil soğan1 demet
• ayçiçek yağı3 yemek kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğan ve sarımsağı ince doğrayıp yağda kavur.

2. 2

   Küçük küp doğranmış tavuğu ekleyip pişene kadar kavur.

3. 3

   Acı biber ezmesini ekleyip 1 dakika kavur, kokusunu çıkar.

4. 4

   Soğuk pirinci ekleyip taneler ayrışana kadar yüksek ateşte kavur.

5. 5

   Kecap manisi ekleyip pirinci iyice karıştır.

6. 6

   Ayrı bir tavada yumurtaları sahanda kızart.

7. 7

   Pirinci tabağa al, üzerine sahanda yumurta ve yeşil soğan ile servis et.