Limonlu Tavuk

• tavuk but (kemikli)8 adet
• limon2 adet
• sarımsak3 diş
• zeytinyağı3 yemek kaşığı
• kekik1 çay kaşığı
• bal1 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Limonları sıkıp kabuklarını rendeleyin, sarımsakları ezin.

2. 2

   Limon suyu, kabuğu, sarımsak, zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp marinat hazırlayın.

3. 3

   Tavuk butlarını marinatla iyice ovup en az 1 saat buzdolabında bekletin.

4. 4

   Fırın tepsisine dizip üzerine marinat sosunu gezdirin.

5. 5

   Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin, arada bir çevirin.

6. 6

   Son 10 dakika üzerine bal gezdirip kızarana kadar pişirmeye devam edin.