Ana yemek · Türk mutfağı
Kremalı Tavuk Sote
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 380 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- tavuk göğsü500 gr
- yeşil biber2 adet
- domates1 adet
- soğan1 adet
- krema150 ml
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- pul bibergöz kararı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın.
Zeytinyağında soğanı kavurun.
Tavukları ekleyip rengi dönene kadar yüksek ateşte soteleyin.
Biber ve domatesi ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Kremayı ekleyip tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.
Kısık ateşte 5 dakika daha pişirip servis edin.