Yancı · Türk mutfağı
Közlenmiş Sarımsak
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 65 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- sarımsak (baş)3 adet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- kekikgöz kararı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Sarımsak başlarının tepesini keserek diş uçlarını açığa çıkarın.
Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
Kekik serpip folyoya sıkıca sarın.
180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Ilıyınca dişleri sıkarak içindeki yumuşak sarımsağı çıkarın.
Ekmek üzerine sürerek veya soslara karıştırarak servis edin.