Közlenmiş Patates

• patates6 adet
• zeytinyağı3 yemek kaşığı
• sarımsak2 diş
• kekikgöz kararı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla folyoya sarın.

2. 2

   220 derece fırında veya közde 40-45 dakika, yumuşayana kadar pişirin.

3. 3

   Sıcakken kabuklarını soyup kabaca dilimleyin.

4. 4

   Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberle harmanlayın.

5. 5

   Sıcak servis edin.