Karides Güveç

• karides500 gr
• domates3 adet
• soğan1 adet
• sarımsak3 diş
• kaşar peyniri100 gr
• domates salçası1 yemek kaşığı
• zeytinyağı3 yemek kaşığı
• pul biber1 çay kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun, sarımsağı ekleyin.

2. 2

   Doğranmış domates ve salçayı ilave edip 10 dakika pişirin.

3. 3

   Karidesleri ekleyip 3-4 dakika daha pişirin, tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.

4. 4

   Güveç kaplarına paylaştırıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

5. 5

   200 derece fırında peynir eriyip kabarana kadar 8-10 dakika pişirin.

6. 6

   Sıcak servis edin.