Ana yemek · Türk mutfağı
Karadeniz Pidesi
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 430 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- hazır pide hamuru4 adet
- kaşar peyniri300 gr
- tereyağı4 yemek kaşığı
- yumurta1 adet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Pide hamurlarını açıp kayık şeklinde kenarlarını kıvırın.
İçine bol rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde yayın.
Kenarlarına çırpılmış yumurta sürün.
220 derece fırında kaşar eriyip kenarları kızarana kadar 12-15 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
Sıcak servis edin.