Ana yemek · Türk mutfağı
Kağıtta Levrek
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 260 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- levrek fileto4 adet
- limon1 adet
- domates1 adet
- maydanoz1 demet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Levrek filetolarını yıkayıp kurulayın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Fırın kağıdını her balık için ayrı ayrı kesin.
Kağıdın ortasına ince dilimlenmiş domates ve limon dilimi koyup üzerine balığı yerleştirin.
Zeytinyağı gezdirip doğranmış maydanoz serpin.
Kağıdı sıkıca kapatıp 200 derece fırında 15-18 dakika pişirin.
Paketleri açmadan sıcak servis edin.