Ana yemekTürk mutfağı
Kağıtta Levrek
4 kişilik≈ 260 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- levrek fileto4 adet
- limon1 adet
- domates1 adet
- maydanoz1 demet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Levrek filetolarını yıkayıp kurulayın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 2
Fırın kağıdını her balık için ayrı ayrı kesin.
- 3
Kağıdın ortasına ince dilimlenmiş domates ve limon dilimi koyup üzerine balığı yerleştirin.
- 4
Zeytinyağı gezdirip doğranmış maydanoz serpin.
- 5
Kağıdı sıkıca kapatıp 200 derece fırında 15-18 dakika pişirin.
- 6
Paketleri açmadan sıcak servis edin.