Meze · Türk mutfağı
Haydari
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 130 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- süzme yoğurt400 gr
- sarımsak2 diş
- dereotu1 demet
- nane1 çay kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Sarımsağı iyice ezin.
Süzme yoğurdu geniş bir kaba alıp ezilmiş sarımsağı ekleyin.
İnce kıyılmış dereotu ve kuru naneyi ekleyip karıştırın.
Tuzu ekleyip iyice karıştırın.
Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.
Buzdolabında soğutup servis edin.