Tatlı · Türk mutfağı

Havuç Dilimi

Name: Havuç Dilimi
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gr havuç (rendelenmiş); 3 adet yumurta; 200 gr toz şeker; 150 ml sıvı yağ; 200 gr un; 1 paket kabartma tozu; 80 gr ceviz içi (kıyılmış); 100 gr krem şanti (üzeri için)

Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: ≈ 320 kcal / porsiyon

Malzemeler

4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)

havuç (rendelenmiş)250 gr
yumurta3 adet
toz şeker200 gr
sıvı yağ150 ml
un200 gr
kabartma tozu1 paket
ceviz içi (kıyılmış)80 gr
krem şanti (üzeri için)100 gr

Hazırlanışı

Havuçları ince rende ile rendele.
Yumurta ve şekeri çırpıp sıvı yağı ilave et.
Rendelenmiş havuç ve kıyılmış cevizi karışıma kat.
Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaşça hamura ekle.
Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine dök.
170°C fırında 30-35 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişir.
Tamamen soğuduktan sonra dikdörtgen dilimler halinde kes, üzerine krem şanti sıkarak servis et.