Yancı · Türk mutfağı
Haşlama Patates
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 190 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- patates6 adet
- tereyağı40 gr
- dereotu1 demet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla veya soyularak bütün olarak tencereye koyun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip tuzu ilave edin.
Kaynadıktan sonra orta ateşte 20-25 dakika çatal batacak kıvama gelene kadar haşlayın.
Suyunu süzüp sıcakken iri parçalar halinde kesin veya bütün bırakın.
Üzerine erimiş tereyağı gezdirip kıyılmış dereotu serperek servis edin.