Dünya mutfağıMeksika mutfağı
Guacamole Tabağı
4 kişilik≈ 180 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- avokado4 adet
- limon1 adet
- domates1 adet
- soğan0,5 adet
- taze kişniş1 demet
- sarımsak1 diş
- acı biber (jalapeno)1 adet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Avokadoları ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve içini bir kasede çatalla ezin.
- 2
Domates, soğan ve jalapenoyu küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Sarımsağı ve kişnişi ince kıyın.
- 4
Tüm malzemeleri ezilmiş avokadoyla karıştırın.
- 5
Limon suyu ve tuzla tatlandırıp servis tabağına alın.
- 6
Nacho cipsleriyle birlikte servis edin.