Dünya mutfağı · Meksika mutfağı
Guacamole Tabağı
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 180 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- avokado4 adet
- limon1 adet
- domates1 adet
- soğan0,5 adet
- taze kişniş1 demet
- sarımsak1 diş
- acı biber (jalapeno)1 adet
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Avokadoları ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve içini bir kasede çatalla ezin.
Domates, soğan ve jalapenoyu küçük küpler halinde doğrayın.
Sarımsağı ve kişnişi ince kıyın.
Tüm malzemeleri ezilmiş avokadoyla karıştırın.
Limon suyu ve tuzla tatlandırıp servis tabağına alın.
Nacho cipsleriyle birlikte servis edin.