Ana yemek · Türk mutfağı
Fırında Tavuk But
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 370 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- tavuk but4 adet
- limon1 adet
- sarımsak3 diş
- kırmızı biber salçası1 yemek kaşığı
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- pul biber1 çay kaşığı
- kekik1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Salça, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon suyu, pul biber, kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp marinat hazırlayın.
Tavuk butlarını çatalla hafifçe delip marinatla iyice ovun, 30 dakika dinlendirin.
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Butları fırın tepsisine dizip 40-45 dakika ara ara çevirerek pişirin.
Üzeri altın rengi kızarınca fırından alın.
Sıcak servis edin.