Ana yemekTürk mutfağı
Fırında Sebzeli Tavuk
4 kişilik≈ 380 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- tavuk but800 gr
- patates3 adet
- havuç2 adet
- kabak1 adet
- soğan1 adet
- sarımsak3 diş
- zeytinyağı4 yemek kaşığı
- pul biber1 çay kaşığı
- kekik1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Fırını 200 dereceye ısıtın.
- 2
Tavuk butlarını, doğranmış patates, havuç, kabak ve soğanı geniş bir fırın kabına yerleştirin.
- 3
Sarımsağı ezip zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekikle karıştırıp sebzeler ve tavuğun üzerine gezdirin.
- 4
Fırın kabını alüminyum folyoyla örtüp 40 dakika pişirin.
- 5
Folyoyu açıp tavuk rengi alana kadar 20 dakika daha kızartın.
- 6
Sıcak servis edin.