Yancı · Türk mutfağı
Fırında Kabak Dilim
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 150 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- kabak4 adet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- kaşar peyniri80 gr
- kekik1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Kabakları yıkayıp yaklaşık 1 cm kalınlığında uzunlamasına dilimleyin.
Dilimleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayın.
200°C fırında 20 dakika bir yüzü kızarana kadar pişirin.
Dilimleri çevirip üzerine rendelenmiş kaşarı serpin.
Kaşar eriyip hafif kızarana kadar 8-10 dakika daha pişirip servis edin.