Yancı · Türk mutfağı
Fırın Patates
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 260 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- patates4 adet
- tereyağı40 gr
- kaşar peyniri100 gr
- yoğurt100 gr
- kekik1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Patatesleri iyice yıkayıp çatalla birkaç yerinden delin.
Alüminyum folyoya sarıp 200°C fırında 45-50 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üstlerinden çapraz kesik açın ve hafifçe sıkarak açılmasını sağlayın.
İçlerine tereyağı ve tuz koyup rendelenmiş kaşarı serpin.
Kaşar eriyene kadar 5 dakika daha fırınlayın.
Üzerine yoğurt ve kekik ekleyip sıcak servis edin.