Ev Hamburgeri

• dana kıyma500 gr
• hamburger ekmeği4 adet
• kaşar peyniri4 dilim
• marul4 yaprak
• domates1 adet
• soğan1 adet
• ketçap2 yemek kaşığı
• ayçiçek yağı1 yemek kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup 4 eşit köfte yassı şekilde hazırla.

2. 2

   Tavada az yağla köfteleri her iki yüzü kızarana kadar 4'er dakika pişir.

3. 3

   Son dakika üzerine kaşar peyniri koyup eritmesini bekle.

4. 4

   Hamburger ekmeklerini ortadan kesip hafif kızart.

5. 5

   Ekmeğin altına marul, domates ve soğan, üstüne köfteyi yerleştir.

6. 6

   Ketçap gezdirip üst ekmekle kapatarak servis et.