Etli Nohut Yemeği

• kuşbaşı dana eti350 gr
• haşlanmış nohut400 gr
• soğan1 adet
• domates salçası2 yemek kaşığı
• sıvı yağ2 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı
• pirinç pilavıgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı yağda kavur, kuşbaşı eti ekleyip rengi dönene kadar kavur.

2. 2

   Salçayı ekleyip 1 dakika kavur, sıcak su ilave et.

3. 3

   Kapağı kapatıp eti kısık ateşte 45 dakika pişir.

4. 4

   Haşlanmış nohudu ekleyip tuz ve karabiber ile tatlandır.

5. 5

   Sos koyulaşana kadar 15 dakika daha kaynat.

6. 6

   Pirinç pilavıyla sıcak servis et.