Tatlı · Türk mutfağı
Elma Tatlısı
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 260 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- elma4 adet
- ceviz içi (kıyılmış)60 gr
- toz şeker100 gr
- tarçın1 çay kaşığı
- tereyağı30 gr
- su200 ml
Hazırlanışı
Elmaların çekirdek kısmını oyarak çukur aç, kabuğunu soymadan bırak.
Kıyılmış ceviz, şekerin yarısı ve tarçını karıştırıp iç harcı hazırla.
Çukurları iç harcıyla doldur ve üzerine küçük birer parça tereyağı koy.
Fırın kabına dizip etrafına su ve kalan şekeri dök.
180°C fırında elmalar yumuşayana kadar 30-35 dakika pişir.
Fırın kabındaki şurubu üzerlerine gezdirerek ılık servis et.