SalataTürk mutfağı
Çoban Salatası
4 kişilik≈ 90 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- domates3 adet
- salatalık2 adet
- sivri biber2 adet
- kuru soğan1 adet
- maydanozgöz kararı
- limon suyu2 yemek kaşığı
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Domates, salatalık ve biberi küçük küpler halinde doğra.
- 2
Soğanı ince piyazlık doğrayıp tuzla hafifçe ov.
- 3
Maydanozu ince kıy, tüm malzemeyi geniş kapta buluştur.
- 4
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzla harmanla; servise kadar buzdolabında beklet.