KahvaltılıkTürk mutfağı
Çikolatalı Krep
4 kişilik≈ 350 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- un200 gr
- süt500 ml
- yumurta2 adet
- şeker1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- sıvı yağ2 yemek kaşığı
- fındık kreması200 gr
- muz2 adet
Hazırlanışı
- 1
Un, süt, yumurta, şeker ve tuzu çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırıp krep hamurunu hazırlayın.
- 2
Hamura sıvı yağı ekleyip karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
- 3
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp bir kepçe hamuru dökerek ince bir tabaka halinde yayın.
- 4
Krebin altı hafif kızarınca çevirip diğer tarafını da pişirin, bu şekilde tüm hamuru tüketin.
- 5
Her krebe bir kaşık fındık kreması sürüp ince dilimlenmiş muz ekleyin.
- 6
Rulo yaparak veya katlayarak servis tabağına alın.