Kahvaltılık · Türk mutfağı
Çikolatalı Krep
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 350 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- un200 gr
- süt500 ml
- yumurta2 adet
- şeker1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- sıvı yağ2 yemek kaşığı
- fındık kreması200 gr
- muz2 adet
Hazırlanışı
Un, süt, yumurta, şeker ve tuzu çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırıp krep hamurunu hazırlayın.
Hamura sıvı yağı ekleyip karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp bir kepçe hamuru dökerek ince bir tabaka halinde yayın.
Krebin altı hafif kızarınca çevirip diğer tarafını da pişirin, bu şekilde tüm hamuru tüketin.
Her krebe bir kaşık fındık kreması sürüp ince dilimlenmiş muz ekleyin.
Rulo yaparak veya katlayarak servis tabağına alın.