Ballı Kaymaklı Krep

• un150 gr
• yumurta2 adet
• süt300 ml
• tereyağı20 gr
• kaymak200 gr
• bal4 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Un, yumurta, süt ve tuzu çırpıcıyla pürüzsüz bir krep hamuru haline getirin.

2. 2

   Eritilmiş tereyağını hamura ekleyip karıştırın.

3. 3

   Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp ince bir tabaka krep pişirin, her iki tarafını da altın rengi olana kadar çevirin.

4. 4

   Her krebin bir yarısına bolca kaymak sürün.

5. 5

   Krebi katlayıp tabağa alın.

6. 6

   Üzerine cömertçe bal gezdirin.

7. 7

   Sıcak servis edin.