Yancı · Türk mutfağı
Baharatlı Patates Dilim
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 230 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- patates6 adet
- zeytinyağı4 yemek kaşığı
- pul biber1 çay kaşığı
- kimyon1 çay kaşığı
- kırmızı toz biber1 çay kaşığı
- kekik1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
Patatesleri iyice yıkayıp kabuklu şekilde uzun dilimler halinde kesin.
Dilimleri kurulayıp geniş bir kaseye alın.
Zeytinyağı, pul biber, kimyon, toz biber, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip dilimleri tek sıra halinde dizin.
200°C fırında 30-35 dakika ara ara çevirerek kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis edin.
