MezeTürk mutfağı
Atom
4 kişilik≈ 180 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- ceviz100 gr
- beyaz peynir100 gr
- sarımsak1 diş
- domates salçası1 yemek kaşığı
- biber salçası1 yemek kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- pul biber1 çay kaşığı
- maydanoz1 demet
Hazırlanışı
- 1
Cevizleri mutfak robotunda kabaca çekin.
- 2
Beyaz peyniri ufalayıp cevizle karıştırın.
- 3
Sarımsağı ezip domates ve biber salçalarıyla birlikte karışıma ekleyin.
- 4
Zeytinyağı ve pul biberi ekleyip yoğurarak hamur kıvamına getirin.
- 5
İnce kıyılmış maydanozu ekleyip son kez karıştırın.
- 6
Küçük yuvarlak parçalar halinde şekillendirip servis tabağına dizin.